Snel naar
Inhoud

Buffetten

Stamppotbuffet

Vanaf 20 personen
+/- 800-900 gram p.p.


1695   per persoon

Aperitief:
- Dagverse soep naar keuze

Hoofdgerechten:
- Zuurkool met spek
- Boerenkool met worst
- Andijviestamppot met uitgebakken spek
- Hutspot met klapstuk
- Preischotel met gehaktballetjes

Bijgerechten:
- Stoofpeertjes
- Appelmoes
- Frisse fruitsalade
- Rauwkostsalade

Inbegrepen:
- Shaving dishes
- Borden, bestek
- Opscheplepels en tangen
- Servetten

Alles kan vuil retour worden gegeven.

Oosters buffet

Vanaf 20 personen
+/- 800-900 gram p.p.


2295   per persoon

Hoofdgerechten:
- Babi pangang
- Babi ketjap
- Gehaktballetjes in piri-piri saus
- Ajam pedis(kip in pittige saus)
- Oosterse boontjes
- Bami goreng
- Nasi goreng
- Indische kip
- Ajam saté in satésaus

Bijgerechten:
- Kroepoek
- Atjar nootjes
- Komkommer

Inbegrepen:
- Shaving dishes
- Borden, bestek
- Opscheplepels en tangen
- Servetten

Alles kan vuil retour worden gegeven.

Warm en koud buffet

Vanaf 20 personen
+/- 800 gram p.p.


1850   per persoon

Aperitief:
- Dagverse soep naar keuze

Hoofdgerechten:
- Heerlijke stokjes(2) saté in satésaus
- Gehaktballetjes in ketjapsaus
- Nasi goreng
- Bami goreng

Bijgerechten:
- Huzarensalade
- Zalmsalade
- Waldorffsalade
- Ardennerham met meloen
- Frisse fruitsalade
- Kruidenboter
- Wit en bruin stokbrood gesneden

Inbegrepen:
- Shaving dishes
- Borden, bestek
- Opscheplepels en tangen
- Servetten

Alles kan vuil retour worden gegeven.

Italiaans buffet

Vanaf 20 personen
+/- 800 gram p.p.


2395   per persoon

Aperitief:
- Italiaans brood
- Kruidenboter en tapenade
- Salade met tonijn en kappertjes
- Carpaccio met pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
- Parmaham met meloen
- Frisse salade met feta

Hoofdgerechten:
- Italiaanse penne met kip
- Zalmlasagne
- Lasagne bolognese
- Spaghetti
- Tagliatelle

Dessert:
- Tira misu
- Fruitsalade

Inbegrepen:
- Shaving dishes
- Borden, bestek
- Opscheplepels en tangen
- Servetten

Alles kan vuil retour worden gegeven.

Tapasbuffet

Vanaf 20 personen
+/- 800 p.p.


1695   per persoon

Aperitief:
- Tapenades
- Stokbrood, ciabatta's
- Aioli en kruidenboter

Hoofdgerechten:
- Kipkluifjes in salsasaus
- Balletjes in pittige saus
- Tapaspartymix
- Kipstokjes in sesamsaus
- Buttifaritas(kleine miniworstjes)

Bijgerechten:
- Olijven, diverse soorten
- Peppadew roomkaas

Amuses:
- Carpaccio
- Vitella tonnato(kaldsvlees met tonijn)

Inbegrepen:
- Shaving dishes
- Borden, bestek
- Opscheplepels en tangen
- Servetten

Alles kan vuil retour worden gegeven.

Beenhambuffet

Vanaf 20 personen
+/- 800 p.p.


1295   per persoon

 

Hoofdgerechten:
- Heerlijke plakken warm gesneden beenham in honing-mosterdsaus

Bijgerechten:
- Rauwkostsalade
- Frisse fruitsalade
- Stokbrood en zachte ingesneden bolletjes
- Heerlijke pastasalade

Inbegrepen:
- Shaving dishes
- Borden, bestek
- Opscheplepels en tangen
- Servetten

Alles kan vuil retour worden gegeven.

Catering op locatie

Iets te vieren? Wil je graag een feestje organiseren? Dan is het wel zo prettig dat alles goed geregeld is en je niet de hele avond met het feest bezig hoeft te zijn. Wij kunnen daarom ook u gehele feest van A tot Z organiseren. Hierbij kunt u denken aan het regelen van een feestlocatie, verzorgen en bijvullen van de buffetten, assortiment drank regelen en opruimen naderhand. Hiervoor zetten wij vakbekwaam personeel in, dat u al het werk de gehele avond uit handen neemt. Wij kunnen de gehele avond ook verzorgen voor grote groepen zoals verenigingen en bedrijven. Wilt u meer weten vraag gerust eens naar de mogelijkheden!